El Queso de Catí tronchón oveja es suave con una curación entre 30 y 60 días, color marfil y textura poco elástica sin ojos. Con sabor levemente dulzón y equilibrado de sal.
Queso Catí tronchon oveja
El Queso de Catí tronchón oveja es suave con una curación entre 30 y 60 días, color marfil y textura poco elástica sin ojos. Con sabor levemente dulzón y equilibrado de sal.
Peso aprox. 525g.