Los rabanitos son una hortaliza crujiente y picante que aporta un toque de sabor y color a cualquier ensalada. Con su forma redonda y su piel rojiza, son un ingrediente perfecto para darle un toque de frescura a tus platos. Además, los rabanitos son una excelente fuente de nutrientes, ya que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.
La ensalada de rabanitos es una receta sencilla y rápida de preparar. Para ello, solo necesitarás unos cuantos ingredientes frescos y de calidad. A continuación, te presentamos una receta de ensalada de rabanitos que seguramente te encantará:
Ingredientes:
- 1 manojo de rabanitos
- 1 lechuga pequeña
- 1 cebolla tierna
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava bien los rabanitos y córtalos en rodajas finas.
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Pela y corta la cebolla en rodajas finas.
- En un bol, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta hasta que se integren bien.
- Agrega los rabanitos, la lechuga y la cebolla al bol y mezcla todo con el aderezo.
- Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala bien fresca.
Como puedes ver, la ensalada de rabanitos es una receta sencilla pero deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, los rabanitos tienen muchos beneficios para la salud, ya que contienen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias.
